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TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

分類:
行業新聞
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發布時間:
2019/03/19 16:01
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【摘要】:
百年遠超專注炒貨沈貴偉的炒貨人生????2000年遠超炒貨落戶貴陽,第一間門店在貴陽市市東路成功運營,技術源于我國“炒貨之最”的江蘇、浙江等地。2010年,遠超炒貨實現年銷售量1200噸,成為“中國炒貨連鎖行業十大影響力品牌”;2012年,遠超開始拓展省外市場,實現年銷售量1800噸;2013年,遠超通過ISO9001質量管理體系認證,連鎖店遍及全省各地及湖南、廣西、重慶等地市場,成為貴州炒貨行業

百年遠超 專注炒貨 沈貴偉的炒貨人生

 

TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

 

    2000年遠超炒貨落戶貴陽,第一間門店在貴陽市市東路成功運營,技術源于我國“炒貨之最”的江蘇、浙江等地。2010年,遠超炒貨實現年銷售量1200噸,成為“中國炒貨連鎖行業十大影響力品牌”;2012年,遠超開始拓展省外市場,實現年銷售量1800噸;2013年,遠超通過ISO9001質量管理體系認證,連鎖店遍及全省各地及湖南、廣西、重慶等地市場,成為貴州炒貨行業的龍頭老大。

 

    遠超炒貨緣何從十幾年前的一家僅有幾個人的作坊式加工門店,發展成為貴州省炒貨及休閑食品行業的領頭軍?帶著這樣的疑惑,華訓團隊來到遵義市播州區遠超炒貨食品有限公司,考察調研了企業并與公司董事長沈貴偉先生促膝長談共話企業發展之道。

 

  2015年7月,遠超炒貨現代化廠房正式投產落地遵義播州區迅速家喻戶曉,但知道遠超老董就是遵義人的卻極少。

 

  TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

 

    來到董事長沈總辦公室,我們說明了我們的來意很快攀談起來,初次見到沈總,感覺他是一個不善健談的人,個子不高,不愿意主動發表自己的觀點,但從臉上看起來很內斂是一個非常有深度內涵的人。經過我們的不斷了解和討論,我們才了解到沈總是一個非常有思想、有魄力、有遠見卓識的企業間。后來了解到沈總因為是遵義人,內心中一直有想為為家鄉發展作點兒貢獻的夢想,遠超炒貨異地技改項目落戶遵義市播州區,是為了圓他那深藏內心的返鄉帶頭致富造福一方的創業夢。

 

TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

 

 

高考落榜  七年打拼書寫一個追夢者的情懷

 

  “沒有七年在富士康打工的歷練,也許就沒有今天的遠超!”這是沈總說過的話。

 

  1992年夏天,19歲的沈貴偉高考落榜,離開家鄉新民踏上了外出打工之路,在江蘇省昆山市富士康公司成了一名普通的打工仔。

 

  1993年,富士康公司推展ISO9001國際認證,和眾多的企業員工一樣,沈貴偉也參加了公司組織的企業標準化管理相關知識的學習。

 

  “當時,許多像我這樣的一線員工覺得,我們又不是干部不搞管理,學這些東西沒有什么用,可我不那樣認為?!鄙蛸F偉想,打一輩子工有什么出路,現在的學習,也許將來有用。于是,他不單是參加了學習,而是努力地學習著,仿佛一只貪婪的蜜蜂?;蛟S那時,在沈貴偉的心里,就偷偷的滋長著一個夢,一個有朝一日返鄉創業的夢想。

 

  1994年,沈貴偉被調到廠務部負責倉儲管理。之后的五年里,他在公司廠務部負責過采購、生產計劃、資材等管理工作,在管理,特別是在績效管理、人員定位管理等方面積累了豐富的經驗。

 

  在富士康,能做到課長很讓人羨慕,但沈貴偉卻不能忘記心中的夢想。他在尋覓著,等待著機會的到來。

 

  1999年6月,沈貴偉和他老婆回娘家徐州,滿街的炒貨小店吸引了他的目光。經了解,沈貴偉愣住了:一家普普通通的小門店,經營炒貨一年可賺二、三十萬。他知道,炒貨是人們喜愛的休閑食品,但當時的貴州,除了在一些臨街角落偶爾可見有人小炒小賣,還沒有專門的炒貨店,經營炒貨一定可以成功。

 

  于是,沈貴偉毅然辭工,跟小孩娘舅學習炒貨技術。一年后,沈貴偉學成返鄉,通過對貴陽、遵義市場的考察,決定在貴陽創業,力爭把更多的美味帶給更多的父老鄉親。

 

TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

 

十三年創業  締造遠超商業版圖

 

 

  有人說:機遇,是對有準備的人的恩賜。這句話在沈貴偉身上再次得到了證實。

 

  2000年10月1日,遠超炒貨第一家店面在貴陽市東路正式開門迎客。經過簡易的炒貨設備,幾平方米的小店中炒出的瓜子那獨特的香味卻遠遠優于同行業。起早貪黑辛苦付出、一鍋一鍋經驗積累,短短幾年時間,優質、味香的產品成了市民最為熱衷消費的產品,“遠超炒貨”也成為了眾人樂道的對象。

 

  2004年9月,遠超炒貨兄弟店發展到8家;2008年9月,成功注冊遠超炒貨廠,首次實現炒賣分離,而那個時候的貴陽炒貨還只是停留在遠超炒貨原始的作坊式生產規模;到2009年,“遠超炒貨”在經過9年的主店和分店小本經營后,又與時俱進的轉向了連鎖經營模式,沈貴偉也從小老板角色變成了公司總經理。

 

  “遠超炒貨”轉向連鎖經營模式的消息不脛而走后,各地、州、市的加盟商蜂擁而至。一時之間,加盟商門庭若市。2009年5月,遠超成功注冊了35類炒貨系列食品的加工與銷售和29類休閑食品采購與包裝商標。2010年,遠超炒貨實現年銷售量1200噸;2012年,遠超開始拓展省外市場,實現年銷售量1800噸。2013年5月,遠超通過ISO9001質量管理體系認證,連鎖店發展到268家,遍及全省各地及湖南、廣西、重慶等地市場,“遠超炒貨”這支連鎖商艦也成為了貴州炒貨行業的龍頭老大。

 

TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

 

味香獨特,品質取勝,誠信經營。創下名頭后,“貴州名優小吃”、“中國名優品牌”、“首屆貴州省50家誠信維權聯盟單位”等各種榮譽接踵而至;2010年10月,中國市場管理品牌戰略管理聯合會、中國質量管理中心授予遠超炒貨“中國炒貨連鎖行業十大影響力品牌”。

 

TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

 

異地技改  遠超誓言香飄全國

 

  2012年5月,遠超炒貨異地技改項目落戶遵義市播州區,2015年7月項目正式落地現代化廠房正式投產。

 

  沈貴偉告訴我們,家鄉近年來的發展變化令人驚喜,區位優勢越來越明顯、投資環境越來越良好,2012年公司決定擴容技改,他首先想到家鄉,想到遵義。公司8000萬元異地技改項目建成投產后,遠超年產炒貨、預包裝食品可達8000噸,直接解決就業500多人,同時帶動農產品的種植、物流等產業的發展。

 

  “未來三年里,遠超連鎖店將會覆蓋西南三??;未來五年,將發展到全國,讓葵花香飄全國?!鄙蛸F偉說,項目落戶遵義以后,得到了各級黨委政府和有關部門的關心,前任縣委領導也多次到施工現場調研,敦促公司加快建設速度、早日建成投產。

 

TOP3華訓商道——今日封面人物 遠超炒貨 董事長 沈貴偉

 

那么,遠超誓言香飄全國的底氣在哪里?

 

  質量是企業的生命。曾經跌倒過的遠超視質量如命,在遠超,在質量方面有許多“死規定”,如今公司建立了產品質量異常、客訴異常處理應急機制,一旦接到任何一個連鎖店關于品質異常的投訴,公司會立即召回該異常產品,并承擔或追蹤應有的責任。2011年7月,遠超在新疆發展了10萬畝葵花種植基地,采用公司+農戶+基地的模式,為遠超提供優質的貨源?!斑h超技改項目投產后,還將在遵義發展花生種植基地,在保證貨源品質的同時,帶動地方種植業的發展?!鄙蚩偢嬖V我們。

 

  “事業在于長遠之理念,動力在于趕超之精神”是公司對“遠超”內涵的詮釋。2013年8月,遠超公司在遵義召開高層戰略研討會。遠超,正是有前瞻的戰略眼光和科學的管理計劃,香飄全國指日可待。而這個奇跡還在不斷續寫,輝煌仍在不斷創造!

 

   今天當我們走進遠超后,我們認為遠超炒貨今天的成就除了發現掌門人的氣魄和卓越的智慧以外,更重要的是他們三劍客的組合能力的互補性和相互支撐作用,以及他們對人才的尊重、對文化的重視、對加盟經銷商的扶持、對產品近乎完美的售后。明天遠超的戰略規劃把目光瞄向了全國各大核心區域的布局,聯建聯營的現代化廠房相繼在內蒙、中原河南拔地而起,店面和品牌迭代升級也進入了沖刺階段,遠超人正以昂揚的姿態邁向全國邁向世界。他們那種向華為學起、向周黑鴨看齊的戰略眼光,那種一步一個腳印的務實精神和實干態度,值得所有企業家學習。

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